【コーヒー界のロマネコンティ】パナマ　ゲイシャ　ナチュラル　自家焙煎豆約26g(2杯分)

⭐️ニュークロップ入荷しました！
パナマ／エスメラルダ農園ゲイシャ・プライベートコレクション・ナチュラル

これはコーヒーなのか！？
と思うほど今までに味わったことのない体験をお楽しみ下さい！

グラインダーで引いている際、バニラの様な香りに包まれます。
そしてフルーティーな芳醇な香り、柔らかい酸味、そして温度が冷めるにつれて甘味へと味が変化していきます。
是非お楽しみ下さい！

浅煎りにて焙煎したてをお届け致します。

香り 5
甘み 4
酸味 4
苦味 2
コク 3

各コンテスト１位を独占。現在では別格扱いになりました。世界中で引き合いとなり価格はうなぎのぼり。標高の高い場所で収穫された豆だけを特別に集めているため、同じゲイシャでも香りがワンランク上になります。
こちらは精製がナチュラルですので、南国系のフルーティーな香りが強いのが特徴です。

私自身はこのパナマ産ゲイシャと出会い、人生が180度変わってしまいました！
今では私の原点です。

・品名
エスメラルダ農園ゲイシャ・プライベートコレクション・ナチュラル
・生産国
パナマ
・地域
チリキ県ボケテ
・標高
1,600～1,800m
・精製方法
ナチュラル
・品種
ゲイシャ
・収穫年度
2021/22

〈ドリップのオススメ〉
中挽き
※タイムモアのグラインダーでしたら18がオススメです。
一杯13g使用
お湯の温度は90℃
湯量は200ml
約2分かけて3〜4回に分けて注ぐ

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