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【コーヒーなのにジューシー！？】エルサルバドル　自家焙煎豆　約26g(2杯分)

¥770 税込

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エルサルバドル／COEディオス農園
ナチュラル
スペシャリティーコーヒー

酸味好きの方にオススメです！
アロマ豊かで綺麗な酸味が楽しめます。イチゴの様な甘酸っぱい印象も感じます。甘味と酸味の融合を味わって下さい！

浅煎りにて焙煎したてをお届け致します。

香り 5
甘み 5
酸味 3
苦味 3
コク 3

カップオブエクセレンスは、その年に採れたコーヒーの中から最高品質の物に送られる賞です。品評会で勝ち抜いたものは、特有の風味、口に含んだ量感、心地良いアロマと甘さが特長です。完熟した実だけを丁寧に収穫し丹精込めて作られたパカマラコーヒーは、アロマとフレーバーが非常に多様で、明るく綺麗な酸味とジューシーな口当たり、魅惑的な強い甘みが特徴となっています。

品名
COEディオス農園
生産国
エルサルバドル
地域
アロテペック・メタパン
規格
SHG
スクリーン
風味を競うので規格なし
標高
1,500m
欠点
風味を競うので規格なし
精製方法
ナチュラル
品種
ブルボン・パカス
収穫年度
2021/22
その他
カップ･オブ･エクセレンス2022受賞　87.89

〈ドリップのオススメ〉
中挽き
※タイムモアのグラインダーでしたら18がオススメです。
一杯13g使用
お湯の温度は90℃
湯量は200ml
約2分かけて3〜4回に分けて注ぐ

お豆のまま
中細挽き

#自家焙煎豆
#コーヒー
#浅煎り
#スペシャリティーコーヒー